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| Régis et Pierre Chanal, deux frères, une même passion pour l'élevage | |
| par CHRISTINE FIASSON | |
| DOCUMENT Catégorie : REVUES ET PERIODIQUES Edité par : ASSOCIATION DES AMIS DU MÉZENC (Francheville) - n°16 COLLECTION : Les Cahiers du Mézenc Réf. éditeur : Association Les Amis du Mézenc DIMENSIONS : 297 x 210 pages : 8 ILLUSTRE ISSN : 1244-4073 |
L'engraisement des boeufs du Mézenc est affaire de passion. celle de toute une communauté qui rivalise dans les arts du foin et du soin et qui prend quelquefois, comme le raconte Christine Fiasson la forme d'une émulation entre deux frères, les frères Chanal de Chaudeyrolles dont la réputation d'éleveurs hors pair alla, dans la seconde moitié du XIXe siècle, bien au-delà du massif du Mézenc. Dans les foires locales, les concours régionaux et jusque dans les expositions universelles parisiennes, une société de l'honneur se donnait à voir. Les éleveurs du Fin Gras se révèlent ainsi hommes de montre et gens du voyage. | Notice N° D00215 établie par : JEAN CLAUDE MERMET créée le 2007-11-03 mise à jour le 2007-11-03 Pour contacter l'auteur de la notice, cliquez ci-dessous |