LES TITRES | |
(actualité mezenc-doc du 28/11/07) | |
documentation - parutions | |
LES CAHIERS DU MEZENC le numéro 19 est paru | lire |
actualité scientifique - recherche scientifique | |
Viande bovine : un gène de la tendreté ? | lire |
vie du réseau - acteurs et projets | |
Fin Gras du Mézenc bilan de la saison 2007 | lire |
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parutions | |
LES CAHIERS DU MEZENC | |
le numéro 19 est paru | |
Le 19ème numéro des Cahiers du Mézenc vient de sortir ! Fidèle aux précédentes éditions, il dévoile témoignages historiques et richesses naturelles du Massif. De nombreux points de ventes sur le massif et à ses marges le proposent. Pour vous le procurer par correspondance, contactez l’association des Amis du Mézenc. | |
JEAN CLAUDE MERMET (BORÉE LE 01-09-2007) | |
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recherche scientifique | |
Viande bovine : un gène de la tendreté ? | |
Un gène explique-t-il la tendreté de la viande de b uf ? C’est l’hypothèse sur laquelle travaille une équipe de chercheurs de l’Institut National de la Recherche Agronomique, sous la direction de Jean-François Hocquette (INRA de Theix). lire l’information AFP lire la fiche du projet | |
JEAN CLAUDE MERMET (LYON LE 01-10-2007) | |
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acteurs et projets | |
Fin Gras du Mézenc | |
bilan de la saison 2007 | |
Le 15 octobre, les adhérents de l'association Fin Gras du Mézenc (éleveurs, bouchers, élus, associations culturelles) tiennent leur assemblée générale annuelle. Une occasion pour prendre connaissance du bilan de la campagne 2007. | |
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JEAN CLAUDE MERMET (LYON LE 10-10-2007) | |
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